Feeds:
نوشته‌ها
دیدگاه‌ها

Archive for آوریل 2010

سالگرد ازدواجمان

درود بر تو:

فردا»اول مای» سالگرد 25 سالگی ازدواج ماست.

«با سپاس از نسرین گلم برای این عکس زیبا»

آلمانی ها به این میگن سالگرد نقره ای ازدواج زن و شوهر.

فردا منزل مادرم اینها دعوت شدیم کباب بخوریم و جای همه تون را خالی کنیم.

به امید پیروزی و خوشبختی تمام جوانان

تندرست و پیروز زیوید

Advertisements

Read Full Post »

سخنانی نیک…


درود بر تو :

سخنان کوتاه از بزرگان

Join Gevo Group

جهان به آن نیرزد که پریشان کنی دلی را. (زرتشت)

آن چنان به ایران علاقه‌مندم که حتی تمام بهشت را با یک وجب از خاک ایران عوض نمی‌کنم. (عارف قزوینی)

فرو رفتن در غم و اندوه هیچکس را در دین مومن نمی‌سازد. (زرتشت)

مردمان را عیب مکنید که هیچکس بی‌عیب نیست. (بزرگمهر)

دخت خود را به زیرک و دانا مرد ده، چون مرد زیرک همانند زمین نیک است که تخم بر آن افکنند و از آن بسیار گندم اندر آید. (آذرباد سپندان)

بهشت و دوزخ ما در این جهان در دستان خود ماست، نیکی پاسخ نیکی و بدی سزای بدی، نتیجه زندگی ما اعمال ماست. (زرتشت)

سرنوشت با پروردگار است، خشنود به آنم، شکوه نمی‌کنم، در سختی شکیبایم، بدتر از این سختی نیز باشد و سختی بگذرد، در پناه و یاری پروردگار. (بزرگمهر)

لحظه پیروزی برای من از آن جهت شیرین است که پیران، زنان و کودکان کشورم در آرامش و شادمان ببینم. (نادرشاه افشار)

وظیفه هر انسان در زندگی‌اش کار و کوشش و آبادی و پیشرفت جهان است. (زرتشت)

کار نیکی که برای دیگران انجام می‌دهید وظیفه نیست بلکه یک نوع لذت است که برای شما سلامتی و آرامش خاطر به ارمغان می‌آورد. (زرتشت)

سکوت شمشیری بوده است که من همیشه از آن بهره جسته‌ام. (نادرشاه)

شاهنامه فردوسی خردمند راهنمای من در طول زندگی بوده است. (نادرشاه)

ای مردم سلاح‌هایمان مرزها را می‌گشاید و دانش ما مغزها را. (شاپور اول ساسانی)

هر که غذای حلال خورد و مازاد آن را به حاجتمند دهد، نوشش باد. (انوشیروان)

هر چه برای تو نیک نیست تو برای دیگران نیک مپندار. هرکس با تو با کینه و خشم رفتارکرد، هر لحظه از او دوری کن. چندان که می‌توانی مردمان را از سخن خود نرنجان. پس نیک سخن گوی به پیران و بزرگان تندی نکن چرا که تو نیز روزی چنین خواهی شد. (آذرباد سپندان)

مرد عاقل كسي است كه كم گويد و زياد شنود. (سقراط)

مردان شجاع فرصت مي‌آفرينند ترسوها و ضعفا منتظر فرصت مي‌نشينند. (گوته)

مرد اصيل اگر ذليل بشود رذيل نمي‌شود. (رومن رولان)

مردان بزرگ همچون كوه‌اند كه هر چه از آن ها دورتر مي‌شويم عظمت آنها بيشتر آشكار مي‌گردد. (لرد جوي)

عاقل آنچه را كه مي‌داند، نمي‌گويد؛ ولي آنچه را كه مي‌گويد، مي‌داند. (ارسطو)

همۀ چيزي كه در اين زندگي لازم داريد بي‌خبري و اعتماد به نفس است و موفقيت حتمي است. (مارك تواين)

ما چقدر دير متوجه مي‌شويم كه زندگي وحيات يعني همان دقايق و ساعاتي كه با كمال شتاب‌زدگي و بي‌رحمي انتظار گذشتن آن را داشته‌ايم. (ديل كارنگي)

درختان بارور خم مي‌شوند و مردان بزرگ متواضع مي‌گردند، اما شاخه‌هاي خشک و مردم نادان مي‌شکنند وخم نمي‌شوند. (ضرب المثل سانسکريت)

زندگی به تناسب شهامت آدمی گسترش یا فروکش می‌یابد. (آنین نین)

با زبان خوش و ملاطفت، مي‌توانيد فيلي را با يک تار مو به دنبال خود بکشانيد. (امثال الحکم)

اگر در مورد شما بد گفتند سکوت کنید. (جبران خلیل جبران)

حقيقت را دوست بدار ولي اشتباه را عفو كن. (ولتر)

از گناه نفرت داشته باش نه از گناهکار. (گاندي)

برگ در هنگام زوال مي‌افتد،ميوه در هنگام کمال مي‌افتد. بنگر که چگونه مي‌افتي چون برگي زرد و يا سيبي سرخ. (کنفسيوس)

چنان نماى كه هستى يا چنان باش كه می‌نمايى. (بايزيد بسطامى)

اگر برای انجام کاری بزرگ، زمان نداری .بهتر است بی‌درنگ آن را به دیگران بسپاری. (فردوسی خردمند)

عشق چیزی است که بیشتر از هر چیزی داشتنش را دوست داریم و بیشتر از هر چیزی دادنش را دوست داریم و هیچکس در نمی‌یابد که عشق همان چیزی است که همواره داده می‌شود و پذیرفته نمی شود. (جبران خلیل جبران)

تا درودی دگر و خبرهای بهتر بدرود

Read Full Post »

درود بر تو :

امروز عصر با آقای همسر رفتیم به پیشنهاد ایشون، خارج از خانه تا کمی قدم بزنیم مه من خواستم به بستنی فروشیی که همیشه در شهرمون میرفیم، برویم.

تا وارد شدیم به یاد دو تن از دوستان نه چندان قدیمی افتادم که دو خواهر گل یکی از ایران و مهمون در اینجا و دوم خواهر گل ترش بودند. بله مصی جان را باز هم زمانی که به ایران رفته بودم دیدمش ولی خواهر که شدید مشغول تحصیل در دانشگاهی در شهر مون بود را دیرتر میدیدمش  تا اینکه مریم خانم دکترای شیمی فیزیک را دریافت کرد و پس از آن به شهری دگر برای کار و زندگی رفتند همراه خسرو جان همسر خوبش، شهلا خیلی وقته ازشون خبر نداره…

مسئله ای که در چند روز گذشته فکرم را خیلی مشغول کرده. میدونی بنده چندین و چند سال است که بلاگر هستم و با بسیاری از هم میهنانم چه در ایران و چه ایرانی های مقیم اینجا آشنا شدم که امروزه روز از خیلی هاشون بی خبرم.

https://21mehr.files.wordpress.com/2010/03/2e37vhc821.gif?w=500

میدونی به آقای همسر گفتم که چه دنیایی داریم ها، ببین آدم ها چگونه فرامومش می کنند هر آنچه در زمانی بسیار دوست داشتند.از عشق و محبت و دوستی هرچه میخواهی نامش را بگذاری فراموش می کنند یا اینقدر که یادی ازشون نمی کنند …

عاشق بستنی ایرانی با فالوده هستم»مخلوط» که زمانی که در ایران بودم در هرشهری که بود، در سرما و گرما فراموشش نمی کردم و با الهه جونم به خوردن و لرزیدن با آغوش باز می رفتیم و بستنی مخلوطی سفارش داده و میخوردیم و می لرزیدیم از سرمایشو میخندیدیم.


اگر می توانی فیس بوک را باز کنی، پس به اینجا برو و موزیک زیبای «وطن ااز همایون شجریان » را گوش کن.

من حواسم پرت شده ولی آنانی که باید را از یاد نبردم بلکه همیشه به ایشان می اندیشم و تا بتوانم قدر و منزلت خود را حفظ کنم، بهشون زنگ می زنم. :adore:

تا درودی دگر بدرود

Read Full Post »

درود بر تو :

همانجور که همه ایرانیان و و دیگران در جای جای دنیا می دانند، آتشفشانی در ایسلند فوران کرده و تمام برنامه های مردم دنیا از جمله من را بهم ریخت.


همانجور که دود سر به فلک کشیده آن را می بینید این باعث تزلزل پرواز های هوایی و از بین رفتنشان در اروپای شمالی شده است.

و اینک خبری برای دوستان و فامیلم که از شنیدن رفتن من به لهستان و عمل جراحی با بالن بسیار خوشحال شدند « البته با کمک دوست نازنینم همدرد نازنینم

موناجان که در همه موارد کمکم  کرد»، می گویم که بنده از این سفرصرف نظر کردم و بلیط هواپیما یم و تاریخ عمل و هتل و شوفر…  مورد نظر را رد کردم و گفتم که به آنجا و برای جراحی نمیروم.

به امید یافتن راهی بهتر و مطمئن تر برای تمام مبتلایان به

ام اس منتظر و امیدوار می مانیم.

تا درودی دگر و خبرهای بهتر بدرود

Read Full Post »

شکلهای زیبا…

درود بر تو:

به این نقاشی های زیبا که از ایمیلی دریافت کردم و برای تو دوست نازنینم در اینجا نهادم& توجه کن…نقاش»!؟»

Join Gevo Group


Join Gevo Group


Join Gevo Group


Join Gevo Group


Join Gevo Group


Join Gevo Group


Join Gevo Group


Join Gevo Group


Join Gevo Group


Join Gevo Group


Join Gevo Group


Join Gevo Group


Join Gevo Group


Join Gevo Group


Join Gevo Group

Join Gevo Group

Join Gevo Group


Join Gevo Group


Join Gevo Group


Join Gevo Group


Join Gevo Group

تا درودی دگر بدرود

https://21mehr.files.wordpress.com/2010/03/000203fb.gif

Read Full Post »

درود بر تو :

بته جقه

بُته (یا بوته ) ، از رایجترین نگاره های کهن ایرانی در طرحهای قالی و دستبافته ها، کنده کاریهای روی چوب و سنگ، نقش روی آبگینه ها، سفالینه ها و تذهیب . بته معمولاً به شکل برگِ دندانه داری است با سری کج که در اندازه های کوچک و بزرگ و با خطهای شکسته ، با کناره های آراسته به گل و برگ ، نقش می شود. کهنترین نقش بته ، در تزیینات پوشش چرمی قمقمه هایی دیده می شود که از مقبره های سکایی در پازیریک * سیبری ، از قرن پنجم ق م ، به دست آمده است . وجود نقش بته در حجاریهای ستون سنگی مسجدی در بلخ ، بر قوری سفالین ری و بشقاب سفالین کاشان ، به ترتیب متعلق به قرنهای چهارم و پنجم و ششم ، نشانة سابقة دیرین آن در هنرهای آذینی ایران است.

اثر طبیعی و ملی سرو هرزویل ،هرزیل منجیل. گیلان

هنرشناسان در معنای نمادین نگارة بته ای اختلاف نظر دارند. گروهی آن را مظهر شعلة آتش آتشکده های زرتشتی ، گروهی تمثیل بادام یا گلابی یا مشت بسته ، و برخی آن را تجسم گیاهی هندی دانسته اند و، به تبع آن ، نظر داده اند که بتة جقه ای (نوعی از بته رجوع کنید به ادامة مقاله ) از هند به ایران آمده و، به صورتهای متفاوت ، متحوّل و متداول شده است . به نظر نمی رسد هیچیک از این نظریه ها درست باشد و به احتمال زیاد بته در اصل سرو بوده و، برخلاف تصور رایج ، از ایران به هند رفته است . در هنرهای قبل از اسلام نیز نگارة بته به صورت سرو، در مقام درخت مقدس ، مظهر رمزی دینی و نشانه ای نمادین از خرمی و همیشه بهاری است.



در آن دوره سرو را در هنرها به شکل اصلی و طبیعی خود تصویر می کردند. در ایران عصراسلامی سرو معنای گذشتة خود را از دست داد و از مفهوم دینی و شکل اصلی و طبیعی خود بتدریج دور و به نگاره ای زینتی مبدّل شد. سپس به صورت بسیار ساده درآمد که با دو منحنی به هم پیوسته تصویر می شد و رفته رفته تارک آن به یک سو خمیده یا شاخه هایش به نقش و نگاره هایی تبدیل شد که در سرو طبیعی دیده نمی شود.


بته جقه یکی از نقش‌های تزئینی ایرانی است. این نقش از سرو ایرانی که از نمادهای زرتشتی بوده سرچشمه گرفته و بعدها در شرق رواج زیادی گرفته و طغراهای سلطان‌های عثمانی هم در همین نقش طراحی شده است.

در آمریکا این نقش را «Persian pickles» به معنی «خیار شور ایرانی» می‌نامند.

عده‌ای این نقش را سرو که نشانه آزادگی ایرانیان است می‌دادند که از سر فروتنی سر خود را خم نموده است. عده‌ای دیگر آن را به عنوان سرو می‌دانند که در دوران مزدکیان نشانه آزادگی آنان بوده و پس از شکست مزدک سر خود را از شرمساری به زیر انداخته است.

بته جقه ای . طرح اصلی این نگاره که در بیشتر دستبافته های ایرانی دیده می شود سرو سرخم است . داخل بته جقه را با نقشهای مختلف اسلیمی ، ختایی و بته جقه های کوچکتر تزیین می کنند و گاه حاشیة آن را هم با اسلیمی یا طرحهای ساده ای از خود بته جقه می آرایند. انواع بته جقه بی شمار است و هر طراحی می تواند به ابتکار خود زینتهای مختلفی بر طرح اصلی بیفزاید و نوع خاصی به وجود آورد. برخی از بته جقه ها را با خطوط مستقیم طرح می کنند، ولی آنچه بیشتر معمول است با خطوط منحنی است . در قالیها و شالها، بته جقه ها را بیشتر به صورت مجزّا کنار هم قرار می دهند و ردیفهایی به وجود می آورند که شبیه ردیف درختان سرو است ؛ همین طرح را در قالیچه های کوچک و گاهی در لچکها نیز به کار می برند.
بته جقه ای علاوه برقالی ، در ترمه بافی ، زری دوزی ، پته دوزی ، سوزن دوزی ، نگارگری ، قلمزنی و گاه در تزیین لباس و سایر هنرهای تزیینی نیز دیده می شود. در تصویرهای بازمانده از دورة صفویه ، تاج پادشاهان و نیم تاج شاهزادگان و بانوان درباری با نقشهای بته جقة جواهرنشان زینت شده است.


در آن دوره این نگاره همراه نقشهای قالی و شال ایرانی به هند برده شد و بافندگان شال کشمیر در بافته های خود از آن تقلید کردند و شال کشمیر با نقش بته جقه به ایران آمد و بته جقة ایرانی به بته کشمیری و بتة ترمه معروف شد. فراوانی نقش بته در شال کشمیری باعث پیدایش این تصور شد که این نقش از هند به ایران آمده است . طرحهای بته جقه به سبب تنوع ، علاوه بر بتة کشمیری و بتة ترمه با نامهای دیگری نیز خوانده می شود.


بته جقة برگی ، که در شکل کلّی مانند برگ است . بعلاوه ، بته جقة رایج در هر محل به نام آن محل خوانده می شود، مثلاً: بتة حاجی آباد، بتة ساروق ، بتة نایین ، بتة کرمان ، بتة شیراز، بتة کاشان ، بتة آذربایجان و بتة همدان ، که در آن شهر بتة هشت گلی خوانده می شود. طرح اصلی این بته هاـ بتة بزرگی که بتة کوچکی از درون آن سربرآورده ـ غالباً یکی است . زیباترین بته در کرمان بافته می شود.بته ها از نظر نحوة قرارگرفتن در کنار یکدیگر، به صورتهای گوناگونی درمی آید و نامهای مختلفی بر آنها گذاشته اند: بتة قهروآشتی . در این طرح بر خلاف شیوة معمولی قالی که بته ها در کنارهم ردیف می شود و سر همة آنها به یک سو است ـ هر ردیف از بته ها را در جهتی مخالف ردیف قبلی نقش می کنند؛ بته های برهم سوار، به بته هایی می گویند که بخشی از پیکر هریک به گونه ای بر بتة دیگر نقش می شود، گویی که هردو یک پایه دارد؛ در بته های مادر بچه ، بتة کوچک درکنار یا درون بتة بزرگ قرار می گیرد؛ در بته های مادر بچه های دوقلو، دو بتة کوچک و به هم چسبیده از میان یک بتة بزرگ بیرون آمده است ؛ در بتة شاخ گوزن ، سر بته با پیچ و خمهایی چون شاخ گوزن نقش می شود؛ بتة جمع ، بته ای است که در کنار بتة دیگر نقش شده باشد؛ بتة فرد، به بته ای گویند که جدا از بتة دیگر قرار گرفته باشد.
تولید رو

سری کلاقه ای با طرح بته جقه،اســـــکو .آذربایجانشرقی

عکاس:آقای علی حامد حق دوست

بته در مراکز مختلف قالیبافی . در اکثر مراکز قالیبافی ایران از نگارة بته استفاده می شود، و بته به زیباترین صورت و با جزئیات و ریزه کاریهای فراوان ، در کرمان نقش می شود.


در کرمان بته گاه درمیان انبوهی از بته های دیگر، یا به صورت بتة خرقه ای و ترمه ای با طرح سراسری ، نقش می شود و گاه زمینة طرح اصلی قالی و طرح حاشیه را تشکیل می دهد. در غرب ایران و در سنندج نقش بته ، بویژه طرح هشت گلی ، رایج است و در آن هشت بته به صورت شعاعهایی که از یک گل مرکزی برآمده باشد قرار می گیرد و تکرار آن تمام زمینه را پر می کند. در قالی بیجار این نقش بیشتر به شکل میوة کاج در انتهای شاخة درخت یا به صورت نقوش فرعی دیده می شود. در زنجان نیز گاه قالیهایی با طرحهای ملهم از نقش بتة بیجار بافته می شود که با توجه به جنس و بافت درشت آن ، براحتی قابل تشخیص است . در اصفهان و همدان این نقش به صورت طرح غیراصلی و با تغییرات خاص منطقه دیده می شود. عشایر جنوب ایران و استان فارس این نقش و بخصوص نقش قبادخانی را، به صورت ساده یا گلدار، به طور سراسری با رنگهای بدیع همراه با نقوش ستاره ای شکل به کار می برند. بته در برخی از بافته های عشایر بختیاری در طرح قابقابی یا باغی به صورت یکی از نقوش قابها، درحالی که بته ای پشت بتة دیگر ولی در جهت عکس آن قرار گرفته است ، در حالت گردان یا هندسی به کار می رود. در بافته های عشایر شاهسون اردبیل نقش بته به صورتی که بی شباهت به نقش گل فرنگ نیست ، به صورت هندسی با رنگهای قرمز لاکی و روشن متداول است . عشایر افشار نقش بته را به دو شکل هندسی و گردان ، با نقش فرعی برای پر کردن زمینه ، به کار می برند.


در خراسان انواع زیباترین نقوش بته با ظرافت به کار می رود. قم از مراکز بافت نقش بته به سبک بته های خراسان است . در فراهان ، ساروق و ملایر نیز نقش بته بافته می شود. در قفقاز، نقش بته با طرحهای هندسی زیبای انتزاعی از قرن سیزدهم باقی مانده است . در مقابل در طرحهای بتة گنجه و شروان ، بیشتر طرح گیاهی به صورت شکسته یا گردان به کار می رود.
منابع : علیرضا حیدری ، «قالی بافی در ایران »،سیروس پرهام ، سیاوش آزادی ، دستبافتهای عشایری و روستایی فارس ،حسن آذرپاد، فضل الله حشمتی رضوی ، فرشنامه ایران ،ویکیپدیا

*******

من عاشق نقش بته جقه ام و تا جایی که بتوانم شال و پارچه های مورد نیازم را با این نقش انتخاب و خریداری می کنم. خبر های جدید و خوبی برایتان دارم .

تا درودی دگر بدرود

Read Full Post »

تمر هندی

درود بر تو :

Join Gevo Group

Join Gevo Group

تمبر هندي: Tamarind
نام علمی: Tamarindus Indica

تمبر هندي از واژه Tamaria Hindi مشتق شده و به معناي ميوه هندي مي‌باشد. تمبر هندي درختي است بلند كه منشا آن از هند و آفريقاي شمالي بوده است، ولي امروزه در بيشتر مناطق گرمسير دنيا پرورش مي‌يابد. برگ‌هاي آن متناوب و مركب شامل ١٠ تا ٢٠ جفت برگچه فشرده و نزديك بهم است. گل‌هاي آن به رنگ زرد مايل به قرمز و به شكل خوشه در انتهاي ساقه ظاهر مي‌شود. ميوه آن شبيه باقلا به شكل غلاف و نيام و با كمي خميدگي است. اين غلاف به طول ١٠ سانتيمتر مي‌باشد كه در آن بين ٣ تا ١٠ دانه قرار دارد.

براي تهيه تمبر هندي‌ها، ميوه‌ها را شكافته و قسمت گوشتدار آنها را با هسته بيرون آورده و خشك مي‌كنند. خشك كردن تمبر هندي طرق مختلفي دارد و در هر منطقه فرق مي‌كند. مثلا در جزاير آنتيل قسمت گوشتدار آنرا در ظرف بزرگي كه داراي شربت غليظي در حال جوش است وارد مي‌كنند تا شربت در منافذ ميوه نفوذ كرده و آنرا حل كند.

تركيبات شيميايي:

قسمت گوشتدار ميوه داراي كمي قند و پكتين و همچنين اسيد سيتريك، اسيد ماليك، تارتارات و اسيد پتاسيم مي‌باشد. در پوست درخت تمبر هندي مقداري تانن وجود دارد. سرشاخه‌هاي جوان و سبز اين درخت داراي مقدار زيادي ويتامين‌هاي گروه B مي‌باشد.

خواص دارویي:

تمبر هندي از نظر طب قديم ايران سرد و خشك است.

١) خوردن تمبر هندي باعث پائين آمدن تب مي‌شود.

٢) به هضم غذا كمك مي‌كند.

٣) تمبر هندي خنك كننده بدن است.

٤) براي رفع تشنگي مفيد است.

٥) دل بهم خوردگي و تهوع را برطرف مي‌كند.

٦) پوست تمبر هندي قابض و رفع كننده اسهال است.

٧) بهترين طريقه استفاده از تمبر هندي اين است كه اين ماده را در آب خيس كنيد و سپس آن را صاف كرده و با نبات بخوريد.

٨) دم كرده تمبر هندي نيز اثر ملين دارد. براي تهيه دم كرده يك قاشق غذا خوري تمبر هندي را با نيم ليتر آب جوش مخلوط كرده و به مدت يك ساعت بگذاريد بماند سپس اين دم كرده را در طول روز مصرف كنيد.

٩) تمبر هندي را بپزيد و ضماد از آن درست كنيد. اين ضماد را روي ورم و قسمت‌هاي دردناك بدن بگذاريد.

طرز استفاده:

براي بيماري مورد نظر، به افراد متخصص مراجعه نماييد.

مضرات:

تمبر هندي براي ريه و طحال خوب نيست و در اشخاصي كه ريه و طحال ضعيف دارند ممكن است توليد اشكال كند. اينگونه اشخاص بهتر است كه تمبر هندي را با كتيرا و يا خشخاش بخورند.

___

تا جاییکه من یادم میاد دبیر ادبیاتم می گفت «تمبر» به آنی که بر روی پاکت پستی چسبانده میشود می گویند و خوراکی اش «تــمر» است«یادت به خیر خانم خلعتبری»

تا درودی دگر بدرود

Read Full Post »

Older Posts »