Feeds:
نوشته‌ها
دیدگاه‌ها

Archive for ژانویه 2011

درود بر تو :

هموطن-بررسیهای صورت گرفته در اروپا نشان می دهد که دانمارکی ها خوشبخت ترین مردم

جهان هستند.بررسی ها نشان می دهد ، پس از


دانمارکی ها، سوئیسی ها و سپس اتریشی ها در رده های بعدی خوشبخت ترین مردم جهان

قرار می گیرند.



 

این بررسیها نشان می دهد، بسیاری از ساکنان کشورهای پیشرفته صنعتی، در فهرست مردم خوشبخت جهان در رده ها 

ی نسبتا پائین قرار دارند.

بسیاری از محققان علت احساس خوشبختی دانمارکی ها را وجود اعتماد و رضایت بین افراد 

عادی جامعه و نهادهای دولتی می دانند.

 

 

این در حالی است که افراد و ملل مختلف درباره مفهوم خوشبختی دیدگاه یکسانی ندارند ،

برخی ها خوشبختی را در ثروت یا

عشق می دانند و دیگران آن را در ایمان و آرامش جستجو می کنند.

ولی طبق معیارهای اروپایی، دانمارکی ها خوشبخت ترین مردم جهان هستند.

با این حال مردم برخی کشورهای پیشرفته صنعتی از نظر احساس خوشبختی در رده های

پائینی قرار دارند.

به عنوان مثال آلمان در فهرست سی و پنجم کشورهای جهان قرار می گیرد.

https://i1.wp.com/erfandadkhah.persiangig.com/image/weblog%2088-fall/mehdi%20vosoughnia.jpg

طبق بررسیهای صورت گرفته در دانمارک، زنان خود را خوشبخت تر از مردان می دانند و سالمندان و جوانان نیز

نسبت به میانسالان احساس خوشبختی بیشتری می کنند.

https://i0.wp.com/ilyas.persiangig.com/image/rain.jpg 


مردیم از بس اینجا»اروپا» هوا ابریست و باران می بارد. مردم ایران با همه سختی هایی که 

دارند ولی همیشه در آخر شادی می کنند. البته اینان که فهمیدند کدام کشور ها خوشبخت

ترینند خبری از ایران و ایرانیان نداشتند.

 

 

تا درودی دگر بدرود

Read Full Post »

چشن سده

درود بر تو :

جشن سده بر همگان شاد باد.

جشن سده

یکی  جشن کرد  آن شب و باده خورد     سده نام  آن  جشنفرخنده  کرد

ز هوشنگ   ماند   این   سده   یادگار      بسی  باد   چون  او   دگر  شهریار

واژه سده :

بيشتر دانشمندان نام سده را گرفته شده از صد مي دانند. برخي برآنند كه در اين روز فرزندان مشي و مشيانه به صد رسيدند و نيز آمده : « چون فرزندان پدر نخستين ٬ حضرت آدم (كيومرث) در اين روز به صد تن رسيده اند و يكي از خود را بر همه پادشاه گردانيدند ٬ آن را جشن گرفتند. » همچنين گفته اند كه چون از اين روز تا به نوروز ٬  پنجاه  شب و پنجاه روز باقي است ٬ آن را به اين نام خوانده اند.

برخي گفته اند كه اين تسميه به مناسبت صد روز پيش از به دست آمدن محصول و ارتفاع غلات است.

قول صحيح آن است كه اين جشن در صدمين روز زمستان از تقويم كهن است. زمستان در تقويم كهن 150 روزه و تابستان 210 روزه بوده است (تابستاني هفت ماهه و زمستاني پنج ماهه)

زنده ياد استاد مهرداد بهار معتقد است كه واژه سده از فارسي كهن به معني پيدايش و آشكار شدن آمده و آن را برگزاري مراسمي به مناسبت چهلمين روز تولد خورشيد (يلدا) دانسته و مي نويسد:

« ….. جشن سده سپري شدن چهل روز از زمستان و دقيقا در پايان چله بزرگ قرار دارد. البته به جشني ديگر كه در دهم دي ماه برگزار مي شده و كمابيش مانند جشن سده بوده هم بايد توجه كنيم كه در آن نيز آتش ها مي افروختند. »اگر نخستين روز زمستان را پس از شب يلدا٬ تولد ديگري براي خورشيد بدانيم، مي توان آنرا هماهنگ با جشن گرفتن در دهمين و چهلمين روز تولد، آيين كهن و زنده ايراني دانست. (در همه استان هاي كشور و سرزمين هاي ايراني نشين، دهم و چهلم كودك را جشن مي گيرند) و اين واژه “sada” (اسم مونث) كه به معني پيدايي و آشكار شدن است ، در ايران باستان sadok  و در فارسي ميانه sadag بوده و واژه عربي سذق و نوسذق (معرب نوسده) از آن آمده است.

تاریخچه ی جشن سده:

جشن سده که جشن پیدایش آتش است، در روز دهم بهمن برگزار می شود. از نظر تاریخی نسبت این جشن به هوشنگ شاه داده شده است. در شاهنامه آمده است که روزی هوشنگ شاه با همراهانش به کوهی می رفتند که ناگهان چیزی دراز، تیره تن و سیاه دید که یک مار بود. هوشنگ شاه سنگی را برداشت و به سوی مار پرتاب کرد که آن را بکشد. سنگ به سنگ دیگری برخورد کرد و چون هر دو سنگ چخماق بودند، جرقه ای پدیدار شد و بوته ای آتش گرفت و مار فرار کرد. از این رویداد هوشنگ شاه شادمان شد و خداوند را نیایش کرد که راز آتش را به او آشکار کرده است. هوشنگ شاه آن روز را جشن اعلام کرد و این سنت تا امروز پابرجاست.

فروغی پدید آمد از هر دو سنگ         دل سنگ گشت از فروغ آذرنگ

اجراى مراسم سده: برگزارى جشن سده را مى توان به سه دوره تاريخى تقسيم كرد:

۱- دوره پيش از اسلام   ۲- دوره بعد از اسلام   ۳- دوره كنونى

اجراى مراسم سده بدين صورت است كه پس از غروب آفتاب دهم بهمن ماه، سه تن از موبدان كه لباسى سفيد برتن دارند، به سوى توده اى از هيزم خشك كه از روز قبل تهيه شده حركت و گروهى از جوانان سفيدپوش هم با مشعل هاى روشن، موبدان را همراهى مى كنند. موبدان بخشى از اوستا را كه مربوط به اهميت آتش است مى سرايند، موبد بزرگ با آتش موجود در آتشدان و جوانان سپيدپوش با يارى شعله هاى مشعل، هيزم را آتش مى زنند و بدينسان ايرانيان، با شادى پيروزى شعله ور شدن آتش ، سده را جشن مى گيرند به اميد اينكه تا جشن سال ديگر روشنايى و گرمى در دلهايشان باشد به خانه بازمى گردند.

جشن سده با توجه به اهميت و قداستى كه داشته امروزه نيز در ميان زرتشتيان ايرانى باشكوه و جلال گذشته، برپا مى شود و در برخى شهرها، نظير يزد و كرمان حتى بسيارى از ايرانيان غيرزرتشتى نيز در مراسم آن شركت مى کنند. آتش نزد ايرانيان سمبلى از وجود خداوند است كه همواره پاك مى كند و آلوده نمى شود و جنبش هميشگى و حركت رو به بالاى آن الهام دهنده انسان براى لزوم حركت وتكاپوى به سوى خداى يگانه است. جشن سده يا سده سوزى به صورت پراكنده در برخی شهرها و روستاهاى ايران در دهم بهمن ماه برگزار مى شود.

ستيز من تنها با تاريكي است و برای ستيز با تاريكی، شمشير به روی تاريكی نمی‌كشم، چراغ می‌افروزم.

(اشو زرتشت)

فرخنده جشن سده ٬ جشن پیدایش آتش ٬ چهلمين روز زايش مهر٬ صدمين روز زمستان بزرگ ٬ آغاز گرمي و مهرباني طبيعت ٬ پيروز باد .

تا درودی دگر بدرود

Read Full Post »

دانستنی‌های پزشکی

درود بر تو :

دانستنی‌های پزشکی


چرا رگ‌های ما آبی است درحالی‌که خون قرمز است؟

همه می‏دانیم که خون واقعا قرمز است. اما رگ‌های ما به رنگ آبی بیشتر شبیه هستند تا قرمز. اما یک سوال ساده: چرا این طور است؟

قلب، جهت دریافت اکسیژن، خون را به شش‌ها پمپاژ می‏کند. خون غنی از اکسیژن توسط سرخرگ‌ها به سرتاسر بدن ارسال می‏شود. تا اینجا خون قرمز است. خون از طریق سرخرگ‌ها به مویرگ‌ها (رگ‌های فوق‌العاده باریک) راه می‏یابد و در آنجا محموله اکسیژن خود را تخلیه نموده و در واقع به بافت‌های بدن تحویل می‏دهد. لب انسان پر از همان مویرگ‌هاست که اکسیژن را تحویل می‏دهند. به همین دلیل قرمز است.

وقتی‌که خون خالی از اکسیژن می‏شود، رنگش به تیرگی می‏گراید و سپس از طریق سیاهرگ‌ها مجددا به قلب باز می‏گردد.


اطلاعاتی درباره دندان عقل

دندان عقل آخرین دندان و داخلی‌ترین دندان می‌باشد و آخرین دندانی است که می‌روید. در واقع این دندان، دندان آسیای سوم می‌باشد که به دلیل زمان رویش آن که بعد از سن بلوغ می‌باشد به آن دندان عقل گفته می‌شود. در مواردی این دندان آسیا در هنگام روییدن به صورت کج رشد می‌کند و بنابر این سبب وارد آوردن فشار بر روی دندان‌های مجاور می‌شود، از طرفی موقعیت آن به گونه‌ای است که حفظ بهداشت آن سخت می‌باشد. به همین دلیل عده‌ای از دندان‌پزشکان معتقدند که اگر این دندان سالم هم روییده باشد بهتر است خارج شود. اگر هم رشد این دندان به گونه‌ای است که سبب وارد آوردن فشار بر روی دندان‌های مجاور می‌شود، باز هم لازم است خارج شود.

چرا دچار آبریزش بینی می‌شویم؟

به هنگام سرماخوردگی، سیستم ایمنی بدن مواد شیمیایی به نام میانجی التهاب تولید می‌کند، عناصر موجود در این مواد موجب اتساع یا باز شدن رگ‌های خونی و ترشح ماده‌ای لزج می‌شود در نتیجه بینی شروع به آبریزش می‌کند. همچنین این مواد موجب بیشتر شدن عطسه و سرفه نیز می‌شود این کارها بینی یا گلو را تمیز می‌کنند، اما ویروس سرماخوردگی از بین نمی‌رود از سوی دیگر، ویروس سرماخوردگی پخش می‌شود و افراد دیگری نیز به این بیماری مبتلا می‌شوند.

تا درودی دگر بدرود

Read Full Post »

درود بر تو :

بنده همیشه این ایده ام بوده است، که سن مخصوصا خانم ها را می توان از دیدن دستهایشان حدس زد

و سن ایشان را همیشه درست می گفتم.


تشخیص سن واقعی افراد


از روی دست‌ها

متخصصان جراحي پلاستيک اعلام کرده‌اند که سن واقعي افراد را نه از چهره، بلکه از روي دست‌ها مي‌توان دريافت.

بنا بر این تفکر قديمي که مبناي تشخيص سن افراد از روي چهره‌شان بوده، بسياري افراد به ويژه خانم‌ها در قرن حاضر به جراحي پلاستيک صورت روي مي‌آورند تا صورتي جوان‌تر داشته باشند.

https://i0.wp.com/www.chelna.com/chelna/img/gallery/%D8%B2%D9%86%D8%A7%D9%868.jpg

با توجه به اين که جواني و شادابي پوست صورت بر احساس روحي افراد تاثير مي‌گذارد، تمايل به استفاده از محصولات گوناگون به منظور جوان‌سازي پوست صورت نيز رو به افزايش است اما آنچه کارشناسان اعتقاد دارند، اين است که در اکثر افراد عضوي که سن واقعي فرد را نشان مي‌دهد، دست است.

به همين دليل است که برخي افراد با تلاش زياد در جهت جوان‌سازي پوست صورت از رسيدگي به دست‌ها باز مي‌مانند و در چنين وضعيتي، تفاوت فاحشي ميان دست و صورتشان ديده مي‌شود.

https://i0.wp.com/www.vista.ir/include/articles/images/c52524cd5dcb46286b71661222526724.jpg

وضعيت پوست دست، رنگ و لطافت پوست، چين و چروک و در مواردي لکه‌هاي رنگي و برجستگي رگ‌هاي پشت دست، از جمله عواملي است که به خوبي سن افراد را نشان مي‌دهد.

همچنين جنس پوست از نظر خشکي و ضخامت پوست نيز بيانگر افزايش سن است و در سنين بالاتر پوست دست عموما ضخيم‌تر است.

تا درودی دگر بدرود



Read Full Post »

عسل در شلغم

درود بر تو :

عسل در شلغم

این فصل، فصل سرماخوردگیه. درسته که بعضی وقتها از طریق ویروس به ما منتقل میشه و چاره‌ای نیست که تا پایان عمر ویروس صبر کنیم ولی یه راه‌هایی هم وجود داره که میشه شدتش رو کمتر کرد.

این روزها یه سرماخوردگی ویروسی اومده که با سرفه همراهه. واقعا که آدم رو خفه می‌کنه. من یه راه کاهش سرفه رو بهتون میگم، بقیه اش رو شما لطف کنید و به ما بگید!


https://i2.wp.com/www.3noqte.com/main/images/stories/ali/netroots_turnip.jpg

همونطور که شنیده‌اید، شلغم هرچقدر که مزه نداره، خاصیت داره. مثل پنی‌سیلین عمل می‌کنه. برای از بین بردن سرفه، روزی دو سه بار شلغم بار بذارید و گرم گرم میل کنید. مخصوصاً شب موقع خواب بخورید و با کسی صحبت نکنید(!) و بخوابید. روی ظرف شلغم اگه بخور هم بدید که خیلی خوبه. باعث باز شدن مخاط بینی و سینه میشه.



یه راه دیگه هم هست. یه دونه شلغم رو بردارید و سر و تهش رو بزنید. از سرش به اندازه یه کلاه بردارید و توش رو با قاشق چایخوری خالی کنید. مواظب باشید تهش سوراخ نشه. یه جوری خالیش کنید که یه لایه نازک تهش بمونه. بعد، حدود یه قاشق غذاخوری توش عسل بریزید. سرش رو خالی بذارید. سپس شغلم حاوی عسل رو توی یه استکان طوری قرار بدید که به ته استکان نرسه. یعنی به بدنه استکان گیر کنه.

چند ساعت صبر کنید. (مثلاً یه شب تا صبح) ملاحظه می‌کنید که اولا حجم عسل زیاد شده (به خاطر آب انداختن شلغم) و نکته مهم این که ته استکان، یه مایعی جمع شده از ترکیب آب شلغم و عسل. همون یه قاشق جمع شده ته استکان، خیلی برای سرفه‌ها مفیده. همون یه قاشق رو نوش جان کنید.

تا درودی دگر بدرود

Read Full Post »

درود بر تو :

آیا بهترين رژيم غذايی براي
گروه خونی شما چیست؟
 

 

مي‌دانيد كه چه نوع غذاها و خوردني‌هايي متناسب با نوع گروه خوني شما هستند و با توجه به گروه خوني خودتان چه غذاهايي بايد بخوريد و يا از مصرف چه خوردني‌هايي بايد پرهيز كنيد؟

متخصصان تغذيه در پاسخ به اين سوال مي‌گويند؛ هر گروه خوني در زمان متفاوتي از تاريخ تكامل بشري، شكل گرفته است و بنابراين ما بايد رژيم‌هاي غذايي خود را مطابق با رژيم غذايي اجدادمان در زمان تكامل گروه خوني مشابه در بدن آن‌ها هماهنگ كنيم.

آن‌ها تاكيد دارند: اگر غذاهايي را بخوريد كه متناسب و سازگار با گروه خوني خودتان هستند، مي‌توانيد به راحتي آن‌ها را هضم كنيد، وزنتان كاهش يابد و سلامت و شادي بيشتري را تجربه كنيد.

به گزارش سايت اينترنتي مركز مطالعات پزشكي مايوكلينيك، افرادي كه گروه خوني آن‌ها «O» است، در واقع قديمي‌ترين گروه خوني را به لحاظ سابقه تكامل بشري دارند و بنابراين با اين گروه خوني اگر از رژيم غذايي يك شكارچي مثل اجداد انسان در آن زمان پيروي كند، احساس بهتري خواهد داشت.اين افراد تمايل دارند كه سطح زيادي از انرژي را دريافت كنند و بسيار سازمان يافته هستند.

https://21mehr.files.wordpress.com/2011/01/400086.jpg?w=300

براي افراد با گروه خوني «O» توصيه مي‌شود كه رژيم غذايي حاوي پروتئين زيادي باشند و اگر اين گروه فقط سبزي خوار باشند، دائم احساس گرسنگي مي‌كنند و در نتيجه به خوردن تنقلات روي مي‌آورند كه در نتيجه با مشكلاتي در ميزان قند خون و متابوليسم مواجه خواهند شد. اين افراد مي‌توانند آزادانه گوشت لخم و ماهي مصرف كنند، اما از خوردن زياد لبنيات يا كربوهيدارت‌ها بايد خودداري كنند.

https://i1.wp.com/i39.tinypic.com/5yvl76.jpg

از نظر ورزش كردن هم اين گروه بايد در روز يك ساعت، فعاليت بدني داشته باشند و ترجيحا در هنگام صبح به جاي عصر ورزش كنند. براي اين اشخاص شنا، پياده‌روي و دوچرخه‌سواري توصيه مي‌شود.

در مورد گروه خوني «B» نيز، هيچ گروه خوني ديگري به اندازه «B» مظهر ميانه‌روي نيست. اين گروه خوني در زماني تكامل يافته كه انسان‌ها بيشتر سفر مي‌كردند و بنابراين گوشت، سبزيجات و غلات به شيوه‌اي متعادل‌تر مصرف مي‌شده‌اند. اگر گروه خوني شما «B» است، بايد بدانيد كه به طور كلي طبعي قوي‌تر و سالم‌تر داريد و بسيار واقع بين و عمل گرا هستيد.

براي افرادي كه گروه خوني «B» دارند، رژيم غذايي تركيبي از رژيم گروه خوني «A» و «O» است. يعني از هر چيزي مي‌توانند كمي بخورند و اين گروه به طور كلي خوش شانس‌تر هستند، چون راحت‌تر مي‌توانند وزن از دست بدهند. گروه خوني «B» مي‌توانند به راحتي گوشت، ماهي، قهوه، سبزيجات و غلات عاري از گندم استفاده كنند و از خوردن غذاهاي فرآوري شده بايد خودداري كنند.

اين افراد بهتر است تمرينات ورزشي ملايمي را انجام دهند كه هم از جسم و هم از مغزشان استفاده كنند و اما در مورد گروه خوني «A» بايد گفت كه اين گروه خوني كمي ديرتر از گروه خوني «O» تكامل يافته است، يعني زماني كه بشر به جاي شكار، كشاورزي مي‌كرده است.

بنابراين افراد با گروه خوني «A»، پروتئين كمتر، اما غلات بيشتر احتياج دارند. گروه خوني «A» اغلب خلاقيت بالايي دارند و در عين حال كه بسيار حساس هستند، مي‌توانند حلال مشكلات خوبي هم باشند. اين اشخاص بايد گوشت كمتر، اما سبزيجات بيشتر بخورند.

آن‌ها در مصرف مغز خشكبار، دانه‌ها، غلات، پاستا، ميوه و سبزيجات كاملا آزاد هستند، اما در خوردن لبنيات به ويژه‌ اگر آلرژي دارند و نيز از مصرف زياد گوشت، بايد پرهيز كنند.

افراد با گروه خوني «A» نسبت به «O» به فعاليت و تحرك كمتري نياز دارند و براي آن‌ها فقط 30 دقيقه نرمش آرام در روز مثل يوگا، تاي‌چي يا پياده روي در فضاي آزاد، بسيار مناسب است و بالاخره گروه خوني «AB» كه تركيبي از گروه «A» و گروه «B» است و افراد با گروه خوني «AB» مي‌توانند تركيبي از رژيم غذايي هر دو گروه را داشته باشند.

 

 

اين افراد داراي خلاقيت هستند و مغز خوبي براي تجارت و كنار آمدن و سازگاري با مردم دارند. اين گروه بايد از خوردن زياد گوشت پرهيز كنند و هميشه در رژيم غذايي خود سبزيجات را بگنجانند.

بهترين خوردني‌ها براي گروه خوني «AB» ماهي، سبزيجات، كربوهيدارت‌ها و غلات است، اما گوشت زيادي براي اين گروه مفيد نيست و بايد از آن پرهيز كنند. از نظر فعاليت بدني به اين گروه توصيه مي‌شود كه تركيبي از فعاليت‌هاي آرام مثل يوگا و نيز جلساتي از تمرينات اندكي پرتحرك‌تر مثل پرش سبك را داشته باشند.

تا درودی دگر بدرود

Read Full Post »

درود بر تو :

به این عکسها و گزارش دقت کنید.


آلتنزبرگ، براندنبوگ – آلمان

این ساختمان محل کسب و کاری است که در آن دوچرخه به فروش میرود، همانطور که
مشاهده میشود حدود ۱۲۰ دوچرخه بر نمای این ساختمان نصب شده است

سن خوزه، کاستاریکا

حمل یک لوله توسط دختری کوچک به هنگام ترک محل سکونت خویش

بخاطر باران‌های شدید ۸۰۰ انسان مجبور شدند خانه‌های خود را ترک کنند

کانتری آنتریم، شمال ایرلند

بره‌ای اجازه دارد بخاطر سرمای غیر معمول ماه آوریل گذشته بر روی مبلمان و در اتاق

زندگی‌ کند

تا درود دگر بدرود

Read Full Post »

Older Posts »